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27 de junho de 2011

o que aconteceu comigo?

É como se novamente eu estivesse num precipício, meu coração está tão desesperado procurando um lugar em que se aconchegar, mas ele flutua em meu peito enquanto a gravidade tenta acalmar a minha queda.
O que eu devo fazer agora? Não pensei que poderia sentir tudo tão forte e intenso novamente. Foi como em novelas e filmes, eu te vi, Senti uma pequena pontada, e logo depois já não conseguia mais controlar meu olhar, que se drecionava para você a cada instante, mesmo sem querer!
Agi como uma criança, fascinada por doces, ou um vampiro fascinado por sangue. Eu estava completamente perdida e entorpecida.
Não reconheci a mim mesma ao ficar tão perto de você, e em por poucos minutos e eu estava quente por dentro, fervendo ou até em chamas, digamos. Sobrenatrural a forma como mexeu comigo tão rapidamente e me fez sentir algo que nunca esperei que sentisse.
Não sei se estou subindo, caindo ou parada no mesmo lugar no meio do nada!
Um estranho pesadelos onde se anseia o mais perigoso dos inimigos. O Amor...
" A semente que permanece sementes, apodrece no interios do solo.
O cristão é como a semente que brota viva e forte na família."
"Qualquer que seja a crise em tua vida, nunca destrua as flores da esperança e colherás os frutos da fé'. "

24 de junho de 2011

A árvore dos amigos...

Carta de 2009, minha best me mandou numa vez em que por um motivo tonto, brigamos!



Ela é tudo para mim e sempre choro quando ela escreve essas coisas hh''

"Existe, pessoas em nossa vida que nos deixam felizes pelo simples fato de terem entrado em nosso caminho, algumas percorrem ao nosso lado vendo muitos e muitos passarem mas outras apenas vem em um par e outro e todos chamamos de amigo. Há muitos tipos de amigos, talvez cada folha de uma árvore caracterize um deles.
O primeiro que nasce do broto, é o amigo pai e a amiga mãe. Depois o amigo irmão com quem dividimos o nosso espaço para que ele floreça como nós. Passamos a conhecer toda a família de folhas a qual respeitamos e desejamos o bem. Mas nosso crescimento nos apresenta novos amigos os quais não sabemos que ia cruzar nosso caminho.
Muitos deles denominados amigos do peito, do coração, são sinceros, são verdadeiros, sabem quando não estamos bem, sabem o que nos faz feliz. Falando em perto, não podemos esquecer dos amigos distantes, aqueles que ficam nas pontas dos galhos, que quando o vento sopra sempre aparece entre uma folha e outra. O tempo passa o verão se vai o outono se aproxima e perdemos alguns de nossos amigos. alguns nascem em outro verão, outros permanecem entre muitas outras estações.
Mas o que me deixa mais fliz é que mesmo aqueles que caíram continuam por perto na nossa memória, elas continuam alimentando nossas raízes com alegria, lembrando dos maravilhosos momentos que tivemos juntos.
E é por isso que desejo a você as folhas da árvores entre alegria ou felicidade nessa nova etapa da nossa amizade!!

Espero que ainda saiba que te amo Beijos Lena"


23 de junho de 2011

" a vida me ensinou a nunca desistir
Não ganhar nem perder, mas procurar evoluir " (8'

Receita de Cupcakes



porção:
•30 porções
ingredientes básicos:
•1 1/2 xícara de açúcar
•300g de manteiga amolecida
•3 ovos
•2 xícaras de farinha de trigo
•1 xícara de leite
•10 gotas de extrato de baunilha
•1 colher de chá de sal
•1 colher de sobremesa de fermento em pó
•1 colher de chá de bicarbonato de sódio
ingredientes que podem ser adicionados:
•Chocolate em pó (não use achocolatado, tem açúcar e menos cacau)
•Chocolate granulado
•Coco ralado e 1/2 xícara de leite de coco (ao invés do leite comum)
•Ameixas secas picadas
•Cerejas secas picadas ou inteiras
•Passas de uvas
•Suco e raspas de 1 limão grande
modo de preparo da forma:
1.Unte uma forma especial para cupcakes com óleo spray ou comum e jogue um pouco de farinha de trigo espalhando por toda a superfície e laterais.
2.Bata a forma com as mãos para soltar o excesso de farinha e jogue este excesso fora.
3.Se preferir pode usar forminhas de papel especiais para cupcake (elas tem o fundo maior) dentro da forma de metal ou silicone.
modo de preparo dos cupcakes:
1.Bata na batedeira, em velocidade média, a manteiga com o açúcar até ficar cremoso, depois acrescente os ovos um a um sempre batendo.
2.Junte o extrato de baunilha e bata mais um pouco. Depois acrescente a farinha de trigo e bata até ficar bem misturado, depois junte o leite e bata até ficar bem homogêneo.
3.Por último, para evitar que pequena bolinhas fiquem inteiras, peneire juntos o sal, o fermento em pó e o bicarbonato de sódio com um coador pequeno.
4.Encha a forma previamente untada ou as forminhas de papel um pouco acima da metade.
5.Tome cuidado para não encher demais, pois os cupcakes irão crescer quando assar.
6.Ponha no forno já pré-aquecido até dourar.
7.O tempo para assar é de +/- 15 a 20 minutos dependendo do fôrno.
8.Depois de prontos, espere esfriar um pouco para tirar da forma.
9.Se assá-los nas forminhas de papel, basta apenas retirá-los.


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